料理レシピが消えてしまった

某有名料理レシピサイトに、気に行ったレシピを保存していました。
豚肉となすのしゃぶしゃぶ風なのですが、手作りのごまだれがとても美味しくて、何度も作っていました。

それが、気づいたら削除されてしまったのです。原因不明です。とにかく、ショックでした。
記憶をもとに再現しようとしても、焼き肉のたれとボン酢を混ぜていたことは覚えているのですが、
他に何が混ざっていたのかや、分量などは、すっかり抜けています。

同じサイトで再検索しようにも、レシピの作者名も、料理のタイトルも忘れているので、どんなに頑張っても探せません。
自分の料理の腕前に自信がないので、自己流で混ぜて作ってみる気も起きません。

あの美味しかったごまだれが、もう味わえないなんて、本当に悲しいです。
紙に印刷するとか、書き留めておくか、しておけばよかったのと思います。

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